
    能量爆炸的炖梨,大降温没在怕
- 蒸

 - 甜味

 - <90分钟

 - 初中水平

 
大降温之时, 还有什么比与亲朋好友相聚一起来的更温暖? 一杯暖人心脾的热饮, 或者一个热气腾腾的火锅, 足以让人忽略空气中的冷凛, 寒冬的意义不就在于想方设法制造快乐和温暖。 如能再来上一份既有梨子的香甜多汁, 还能散发着桂皮独特的诱人芳香, 表面淋有一层巧克力的可爱小甜点, 那么这个冬天简直是暖意爆炸了。 谁说梨子只能用冰糖炖, 肉桂配梨一样让人惊艳。
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能量爆炸的炖梨,大降温没在怕营养建议
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                含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
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                高血脂 控制少吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 控制少吃
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                儿童 控制少吃
 
能量爆炸的炖梨,大降温没在怕的食材2人份
- 梨子3个
 - 豆蔻粉3克
 - 枫糖浆50克
 - 柠檬1个
 - 肉桂1根
 - 香草1根
 - daogrs S11台
 - 水适量
 - 黑巧克力(淋面)100克
 
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能量爆炸的炖梨,大降温没在怕的做法
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                                    梨子去皮,放入锅中。
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                                    香草切成两半,切开后压平并用刀背把香草籽刮出来,籽和皮一并放入锅中。
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                                    把柠檬黄色皮的部分削下来(去皮时尽量只取黄色的部分,白色部分会带来苦涩口感)。
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                                    把柠檬皮、肉桂、豆蔻粉、枫糖浆倒进锅中,加入没顶的凉开水。
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                                    蒸烤箱水箱加满水。
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                                    将锅置入蒸烤箱中,选择蒸功能100℃,蒸制90分钟,直至梨变透明变软。
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                                    梨子煮好后取出时要小心,梨身很软容易弄破。
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                                    巧克力隔水加热,融化成巧克力酱。
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                                    将梨子的底部切平,便可将梨子立起。
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                                    最后在表面淋上适量巧克力酱即可。 如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    能量爆炸的炖梨,大降温没在怕的烹饪技巧
去皮的时侯建议把果蒂留着,完整的梨子摆盘更美观
水的份量取决于锅的大小,只要保证水位高过梨子即可
梨子炖煮时间需要根据梨子大小进行实际调整
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07