
    奶酪土豆泥
- 烘焙

 - 咸鲜味

 - <15分钟

 - 新手尝试

 
有孩子的妈妈都应该有这种体会,一切以孩子为重,做饭更是投孩子所好,孩子喜欢吃什么就做什么。我家女儿爱吃土豆泥、爱吃拉丝的马苏里拉奶酪,所以奶酪土豆泥是我家餐桌上出镜率较高的一道菜,简单、营养又美味。
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奶酪土豆泥营养建议
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                含糖量 4.76克高血糖 控制少吃
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                高血脂 控制少吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 尽量不吃
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                儿童 控制少吃
 
奶酪土豆泥的食材2人份
- 土豆1大个
 - 马苏里拉奶酪100克
 - 精盐1小勺
 - 黑胡椒粉少许
 - 烤碗1个
 
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奶酪土豆泥的做法
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                                    取一个稍大的土豆洗净去皮
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                                    切半厘米左右的薄片
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                                    放入开水锅中煮熟,拿一根筷子能轻松戳透土豆片即可
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                                    把土豆片捞入烤碗中,趁热撒入一小勺盐,加少许现磨黑胡椒粉
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                                    用勺子背把土豆碾压成泥、拌匀
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                                    撒入厚厚的一层马苏里拉奶酪
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                                    烤箱设定200度,把烤碗放在上层烤15分钟,注意观察烤至奶酪颜色金黄即可
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    奶酪土豆泥的烹饪技巧
土豆泥里可以拌入切丁的火腿、熟玉米粒、豌豆粒等
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07